Fallstudie: Supply Chain

Brewery Supply Chain - KI-Demo

Brewery Supply Chain Modell

Transparenz in der Lieferkette durch KI

Was wäre, wenn Sie jeden Schritt Ihrer Lieferkette verfolgen könnten – von der Zutat bis zum fertigen Produkt? Was wäre, wenn Sie sofort verstehen könnten, wie Änderungen bei einem Lieferanten Ihre gesamte Produktionslinie beeinflussen?

Lernen Sie unsere Supply-Chain-Ontologie kennen

Wir haben eine Ontologie einer Brauerei-Lieferkette erstellt und sie in einen intelligenten Wissensgraphen verwandelt. Erkunden Sie, wie Produkte, Rohstoffe, Hersteller, Großhändler und Produktionschargen miteinander verbunden sind.

Probieren Sie es selbst aus

Fragen Sie unsere KI alles über die Lieferkette, erkunden Sie Produktbeziehungen oder verfolgen Sie die Herkunft von Produkten. Erleben Sie, wie komplexe Supply Chain Strukturen durch konversationelle KI transparent werden.

Beispielfragen:

  • Welche Produkte werden von welchen Herstellern produziert?
  • Zeige mir alle Produktinstanzen und deren Verfallsdaten
  • Welche Großhändler führen welche Produkte?
  • Wie sind die Stücklisten für unsere Produkte aufgebaut?
  • Welche Chargen wurden wann produziert?
  • Verfolge die Lieferkette für “Elbe Hell”

Tipp: Verwenden Sie die im Chat-Assistenten angezeigten Vorschläge, um sich inspirieren zu lassen und Ihre Erkundung zu beginnen.

Besuchen Sie unser kostenloses Event

Die Supply-Chain-Ontologie verstehen

Unsere Demo-Brauerei-Ontologie umfasst:

Produkte

  • Elbe Hell - Helles Lagerbier aus Hamburg
  • Elbe Pils - Klassisches Pilsner
  • Elbe Dunkel - Dunkles Lagerbier
  • Alpen Hell - Helles aus München
  • Alpen Märzen - Traditionelles Märzen
  • Alpen Weißbier - Bayerisches Weißbier

Hersteller

  • ElbeBräu Hamburg - Norddeutsche Brauerei
  • Alpenquell München - Bayerische Traditionsbrauerei

Großhändler

  • NordGetränke GmbH - Norddeutscher Distributor
  • SüdBier Handel - Süddeutscher Großhandel
  • EuropaBrew Import - Internationaler Vertrieb

Lieferketten-Elemente

  • Stücklisten (Bill of Materials)
  • Produktionschargen mit Produktionsdaten
  • Produktinstanzen mit Seriennummern und Verfallsdaten
  • Lieferbeziehungen zwischen Herstellern und Großhändlern

Übersicht der Entitäten

Statistiken

KategorieAnzahlBeschreibung
Hersteller2Produzenten der Bierprodukte
Anlagen1Produktionsanlagen und Brauereien
Produkte6Bierprodukte und Varianten
Großhändler2Vertriebspartner und Distributoren
Lieferanten3Rohstoff- und Material-Lieferanten

Hauptbereiche

🏭 Hersteller

🍺 Produkte

📦 Lieferanten

Warum diese Demo wichtig ist

Diese interaktive Demo zeigt, wie ein intelligenter Wissensgraph:

  • Vollständige Transparenz über die gesamte Lieferkette schafft
  • Rückverfolgbarkeit von Produkten bis zu ihren Ursprüngen ermöglicht
  • Beziehungen zwischen Produkten, Herstellern und Distributoren aufdeckt
  • Chargen und Verfallsdaten für Qualitätsmanagement nachvollziehbar macht
  • Optimierungspotenziale in der Supply Chain identifiziert

Von der Demo zur Praxis

Supply Chain Management ist komplex. Unser Wissensgraph-Ansatz macht es:

  • Transparent - Sehen Sie alle Verbindungen auf einen Blick
  • Interaktiv - Stellen Sie Fragen in natürlicher Sprache
  • Aktuell - Daten in Echtzeit abfragen
  • Integriert - Alle Informationen an einem Ort

Bereit für Ihre eigene Supply Chain?

Die Brewery-Demo zeigt, wie leistungsfähig Wissensgraphen für Supply Chain Management sein können. Stellen Sie sich vor, Sie hätten dieses Maß an Transparenz für Ihre eigene Lieferkette.

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